電器スチーマーで簡単。素材の甘みが引き立つ「温野菜とサーモンのアクアパッツァ」
少しずつ春の足音が聞こえてくる季節。食卓にも、彩り豊かな一皿を添えたくなりませんか？ 本日は、BUYDEEM 薬膳マルチポットをフル活用した、目にも鮮やかな「温野菜とサーモンのアクアパッツァ」のレシピをご紹介します。
｜BUYDEEM’s Point
通常のアクアパッツァは火加減が難しいものですが、BUYDEEMの電気スチーマーなら、安定した熱伝導でサーモンはふっくら、お野菜は煮崩れせずにホクホクに仕上がります。蒸気を逃さず調理することで、スープの一滴まで濃厚な味わいが楽しめます。
余ったスープは、バゲットに浸したり、パスタを絡めたりして最後まで堪能してくださいね。